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中 国 药 典 2015年版                                                              谷氨酰胺

时间一致。                                                                              比 旋 度 取 本 品 ,精 密 称 定 ,加 水 适 量 ,置 4 0 C 水 浴 中 溶
     【检査】 含置均 匀 度 取 本 品 1 粒 ,置 lOOtnl烧 杯 中 ,加                               解 ,放 冷 ,用 水 定 量 稀 释 制 成 每 l m l 中 约 含 40m g的 溶 液 ,依
                                                                            法 测 定 (通 则 0621),比 旋 度 为 + 6. 3。至 + 7. 3。。
水 约 80ml,置 水 浴 中 加 热 ,搅 拌 ,使 氨 基 酸 溶 解 ,放 冷 ,全量转 移
至 100ml量 瓶 中 ,用 水 稀 释 至 刻 度 ,摇 匀 ,滤 过 。精 密 量 取 续 滤                                【鉴 别 】 (1)取 本 品 的 水 溶 液 (1— 50)5ml,加 稀 盐 酸 5 滴
液 5ml,置 50ml量 瓶 中 ,用水稀 释至 刻度 ,摇 匀 ,作 为 供 试 品 溶 液 。                          与 亚 硝 酸 钠 试 液 1ml,应 发 泡 。
照含量测定项下的方法测定含量,应 符合规定(通 则 0941) 。
                                                                                   (2 )取 本 品 的 水 溶 液 (1— 1000)5 m l,加 茚 三 酮 试 液 lm l,
      溶 出 度 取 本 品 ,照溶出度与释放度测定法(通 则 0931第一                                   加 热 3 分 钟 ,溶 液 显 紫 色 。
法),以 水 900ml为 溶 出 介 质 ,转 速 为 每 分 钟 70转 ,依 法 操 作 ,经
20分 钟时,取 溶 液滤 过 ,精 密 量 取 续 滤 液 2ml,照含量测定项下方                                        (3 )本 品 的 红 外 光 吸 收 图 谱 应 与 对 照 的 图 谱 (光 谱 集 895
法 ,自“置试管中,加 0.5tnol/L碳 酸 氢 钠 溶 液 2ml” 起 操 作 ,计算                             图 )一 致 。
每粒中谷氨酸的溶出量。限 度 为 标 示 量 的 80%,应 符 合规定^
                                                                                   (4 )取 本 品 与 谷 氨 酰 胺 对 照 品 各 适 量 ,分 别 加 水 溶 解 并 稀
      其 他 应 符 合 胶 囊 剂 项 下 有 关 的 各 项 规 定 (通 则 0103)                          释 制 成 每 l m l 中 约 含 2. 5 m g 的 溶 液 ,作 为 供 试 品 溶 液 和 对 照
     【含量测 定 】 采 用 适 宜 的 氨 基 酸 分 析 法 或 照 高 效 液 相 色                           品 溶 液 。照 有 关 物 质 项 下 的 色 谱 条 件 ,供 试 品 溶 液 主 峰 的 保
谱 法 (通 则 0512)测 定 。                                                         留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致。
      色谱条件与系统适用性试验用十八烷基硅烷键合硅胶
为 填 充 剂 ;以 0. lm o l/ L 醋 酸 钠 溶 液 (用 稀 醋 酸 调 节 p H 值为                              【检 査 】 酸 度 取 本 品 ,加 水 溶 解 并 稀 释 制 成 每 l m l 中
6. 5)-乙 腈 (84 : 1 6 )为 流 动 相 ;柱 温 为 4 0 1 ; 检 测 波 长 为                       含 20mg的 溶 液 ,依 法 测 定 (通 则 0631) , p H 值 应 为 4. 8? 5. 8。
360nm。理 论 板 数 按 谷 氨 酸 峰 计 算 不 低 于 2000,各 氨 基 酸 峰
与其相邻峰之间的分离度均应符合要求。                                                                 溶 液 的 透 光 率 取 本 品 ,加 水 溶 解 并 稀 释 制 成 每 l m l 中
      测 定 法 取 装 量 差 异 项 下 的 内 容 物 ,混 合 均 匀 ,精 密 称 取                         含 25 m g的 溶 液 ,照 紫 外 -可 见 分 光 光 度 法 (通 则 0401) , 在
适 量 (约 相 当 于 谷 氨 酸 132.5mg),置 500ml烧 杯 中 ,加 水 约                             430nm的 波 长 处 测 定 透 光 率 , 不 得 低 于 98. 0% 。
400ml,置 水 浴 中 加 热 ,振 摇 ,使 氨 基 酸 溶 解 ,放 冷 ,全 量 转 移 至
500ml量 瓶 中 ,用 水 稀 释 至 刻 度 ,摇 匀 ,滤 过 ,精 密 量 取 续 滤 液                                 氣 化 物 取 本 品 0.30g,依 法 检 査 (通 则 0801) ,与 标 准 氣
2ml,置试管 中,加 0. 5mol/L碳 酸 氢 钠 溶 液 2m l与 2,4-二硝基氟                             化 钠 溶 液 6. 0 m l制 成 的 对 照 液 比 较 ,不 得 更 浓 (0. 02% ) 。
苯乙腈溶液(1— 100)0. 5ml,混 匀 ,置 60°C水 浴 中 反 应 50分 钟 ,放
冷 ,全 量 转 移 至 25ml量 瓶 中 ,用 磷 酸 盐 缓 冲 液 (pH 7.0)洗 涤 试                                硫 酸 盐 取 本 品 0. 70g,依 法 检 査 (通 则 0802),与 标 准 硫
管 ,洗 液 并 人 量 瓶 中 ,用 磷 酸 盐 缓 冲 液 (pH 7.0)稀 释 至 刻 度 ,摇                        酸 钾 溶 液 1. 4 m l制 成 的 对 照 液 比 较 ,不 得 更 浓 (0. 02% ) 。
匀 ,作为供试品溶液。精 密 量 取 20/J,注 入 液 相 色 谱 仪 ,记录色谱
图I另取谷氨 酸 对 照 品 约 132. 5mg、丙 氨 酸 对 照 品 约 50mg、甘氨酸                                   铵 盐 取 本 品 0 .1 0 g ,在 60°C以 下 减 压 蒸 馏 ,依 法 检 査
对照 品 约 22. 5mg,精 密 称 定 ,置同一 500ml量 瓶 中 ,作为对照品溶                              ( 通 则 0808),与 标 准 氣 化 铵 溶 液 10. 0 m l制 成 的 对 照 液 比 较 ,
液 。同 法 测 定 。按 外 标 法 以 峰 面 积 分 别 计 算 各 氨 基 酸 的 含 量 。                         不 得 更 深 (0. 10% ) 。
      【类别】 氨 基 酸 类 药 。
      【贮藏】 密 封 ,在 干 燥 处 保 存 。                                                      有 关 物 质 取 本 品 适 量 ,精 密 称 定 ,加 水 溶 解 并 定 量稀 释制
                                                                            成 每 l m l 中 约 含 2. 5mg的 溶 液 , 作 为 供 试 品 溶 液 ;精 密称 取 谷 氨
                 谷氨酰胺
                                                                            酰 胺 对 照品 、谷 氨 酸 对 照 品 与 焦 谷 氨 酸 对 照 品 各 适 量 ,置同一量
                               G u 7a n x ia n ?an                          瓶 中 ,加 水 溶 解 并 定 量 稀 释 制 成 每 l m l 中 各 含 约 12. 5鸿 的 混 合
                                                                            溶 液 ,作 为 对 照 品 溶 液 。照 高 效 液 相 色 谱 法 ( 通 则 0512)试 验 ,用
                           Glutamine                                        十 八 烷 基 硅 烷 键 合 硅 胶 为 填 充 剂 ;以 辛 烷 磺 酸 钠 溶 液 (取 辛 烷 磺
                                                                            酸 钠 0. 865g,加 水 1000ml溶 解 ,加 磷 酸 0. 5ml,混匀)-乙腈(95 : 5)
                                     oo                                     为 流 动 相 ;检 测 波 长 为 210nmD 取 对 照 品 溶 液 1 0 0 注人液相色谱
                                                                            仪 ,调 整 色 谱 系 统 ,焦 谷 氨 酸 峰 、谷 氨 酰 胺 峰 与 谷 氨 酸 峰 依 次 出
                                                   nh2                      峰 ,且各峰之间的分离度均应符合要求。精密量取供试品溶液与
                                                        C5H 10N2O3 146. 14  对 照 品 溶 液 各 lOptl,分 别 注 人 液 相 色 谱 仪 ,记 录 色 谱 图至 谷氨 酰
                                                                            胺 峰 保 留 时 间 的 2 倍 。供 试 品 溶 液 色 谱 图 中 ,如有与对照品溶液
       本 品 为 L-2 -氨 基 戊 酰 胺 酸 。按 干 燥 品 计 算 ,含 C5 H 1()N2 0 3                色谱图中焦谷氨酸峰和谷 氨酸峰保 留时间一 致的 色谱峰,按外标
不 得 少 于 99.0% 。                                                             法 分 别以 峰 面 积 计算 ,含 焦 谷 氨 酸 与 谷 氨 酸 均 不 得 过 0. 5% ; 其他
                                                                            单 个 杂 质 以 对 照 品 溶 液 色 谱 图 中 谷 氨 酰 胺 峰 面 积 计 算 ,不得过
      【性状】 本 品 为 白 色 结 晶 或 结 晶 性 粉 末 ;无 臭 。                                 0. 5 % ,其 他 杂 质 之 和 不 得 过 1. 0% 。供试品溶液色谱图中小于对
       本 品 在 水 中 溶 解 ,在 乙 醇 或 乙 醚 中 几 乎 不 溶 。                               照品溶液中谷氨酰胺峰面积0.1 倍的峰忽略不计。

                                                                                   千 燥 失 重 取 本 品 ,在 105°C干 燥 3 小 时 ,减 失 重 量 不 得
                                                                            过 0. 30% (通则 0831) 。

                                                                                   炽 灼 残 渣 取 本 品 l.O g ,依 法 检 査 (通 则 0841) ,遗 留 残
                                                                            渣 不 得 过 0. 1% 。

                                                                                   铁 盐 取 本 品 l.O g ,依 法 检 査 (通 则 0807) , 与 标 准 铁 溶

                                                                                                                                              ? 507
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