Page 97 - 第九版生物化学

82 第 一篇 生物大分子结构与功能

并结合内皮细胞表面糖蛋白分子中的特异聚糖结构，白细胞以此与内皮细胞黏附，进而通过其他黏附

分子的作用，使白细胞移动并完成出血管的过程 。 包 i:<'Jkk y,2 018 免 kk y,2018

免疫球蛋白 G(IgG) 属于 N-连接糖蛋白，其聚糖主要存在千 Fe 段。 lgG 的聚糖可结合单核细胞

或巨噬细胞上的 Fe 受体，并与补体 Clq 的结合和激活以及诱导细胞毒等过程有关 。 若 lgG 去除聚

糖，其佼链区的空间构象遭到破坏，上述与 Fe 受体和补体的结合功能就会丢失 。

第二节 蛋白聚糖分子中的糖胺聚糖

蛋白聚糖 (proteoglycan) 是一类非常复杂的复合糖类，以聚糖含量为主，由糖胺聚糖 (glycosamin-

oglycan, GAG) 共价连接千不同核心蛋白质形成的糖复合体 。 一种蛋白聚糖可含有一种或多种糖胺聚
糖 。 糖胺聚糖是由二糖单位重复连接而成的杂多糖，不分支。二糖单位中一个是糖胺 (N- 乙酰葡糖胺
或 N- 乙酰半乳糖胺），另一个是糖醋酸（葡糖醋酸或艾杜糖醋酸） 。 由于糖胺聚糖的二糖单位含有糖
胺故而得名 。 除糖胺聚糖外，蛋白聚糖还含有一些 N-或 0-连接型聚糖 。 核心蛋白质种类颇多，加之
核心蛋白质相连的糖胺聚糖的种类、长度以及硫酸化程度等复杂因素，使蛋白聚糖的种类更为繁多 。

一、糖胺聚糖是由己糖醒酸和已糖胺组成的重复二糖单位

体内重要的糖胺聚糖有 6 种：硫酸软骨素 (chondroitin sulfate 汃硫酸皮肤素 (dermatan sulfate 汃硫

酸角质素 (keratan sulfate 汃透明质酸 (hyaluronic acid) 、肝素 (heparin) 和硫酸类肝素 (heparan sulfate) 。

这些糖胺聚糖都是由重复的二糖单位组成（图

4-4) 。 除透明质酸外，其他的糖胺聚糖都带有 宁。｀。二 硫酸软骨素
硫酸 。

硫酸软骨素的二糖单位由 N- 乙酰半乳糖

胺和葡糖醒酸组成，最常见的硫酸化部位是 N- 葡糖醒酸 6硫酸乙酰半乳糖胺 硫酸角质素
乙酰半乳糖胺残基的 c4 和 c6 位 。 单个聚糖约
有 250 个二糖单位，许多这样的聚糖与核心蛋 ~~::
白质以 0-连接方式相连，形成蛋白聚糖。

硫酸角质素的二糖单位由半乳糖和 N- 乙

酰葡糖胺组成。它所形成的蛋白聚糖可分布千 半乳糖 6 硫酸乙酰葡糖胺

角膜中，也可与硫酸软骨素共同组成蛋白聚糖 芯飞~:;:二 硫酸皮肤素
聚合物，分布于软骨和结缔组织中 。 艾杜糖醒酸 4 硫酸乙酰半乳糖胺 透明质酸

硫酸皮肤素分布广泛，其二糖单位与硫酸 H 卢卢:oo- CH20H
软骨素很相似，仅一部分葡糖醋酸为艾杜糖醒
酸所取代，所以硫酸皮肤素含有两种糖醋酸 。
葡糖醋酸转变为艾杜糖醋酸是在聚糖合成后进
行，由差向异构酶催化 。

肝素的二糖单位为葡糖胺和艾杜糖酸酸

(iduronic acid) , 葡糖胺的氨基氮和 c6 位均带有 葡糖醒酸 乙酰葡糖胺

硫酸。肝素合成时都是葡糖醋酸，然后差向异 oso; 。毕已- I 肝素H CH20S03
构化为艾杜糖醋酸，并随之进行乌位硫酸化 。
肝素所连接的核心蛋白质几乎仅由丝氨酸和甘 H
氨酸组成。肝素分布于肥大细胞内，有抗凝作 艾杜糖醋酸 6硫酸 ,N磺酸葡糖胺
用 。 硫酸类肝素是细胞膜成分，突出于细胞外 。
租 4-4 重要的糖胺聚糖的重复二糖单位
吓七 透明质酸的二糖单位为葡糖睦酸和 N- 乙