Page 99 - 第九版生物化学
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84 第一篇 生物大分子结构与功能
（二）各种蛋白聚糖有其特殊功能
肝素是重要的抗凝剂，能使凝血酶失活；肝素还能特异地与毛细血管壁的脂蛋白 脂肪酶结合，促完kky,201 8
使后者释放入血 。 在软骨中硫酸软骨素含量丰富，维待软骨的机械性能。角膜的胶原纤维之间充满
硫酸角质素和硫酸皮肤素，使角膜透明。在肿瘤组织中各种蛋白聚糖的合成发生改变，可能与肿瘤增
殖和转移有关 。
第三节 糖脂由鞘糖脂、甘油糖脂和类固醇衍生糖脂组成
糖脂 (glycolipid) 是一种携有一个或多个以共价键连接糖基的复合脂质 。 由千脂质部分不同，糖
脂可有鞘糖脂 (glycosphingolipid 汃甘油糖脂和类固醇衍生糖脂之分。鞘糖脂、甘油糖脂是细胞膜脂的
主要成分，具有重要的生理功能。
一、鞘糖脂是神经酰胺被糖基化的糖昔化合物
与鞘磷脂一样，鞘糖脂也是以神经酰胺为母体的化合物。鞘磷脂分子中的神经酰胺 1-位轻基被
磷脂酰胆碱或磷脂酰乙醇胺化，而鞘糖脂分子中的神经酰胺 1-位轻基被糖基化，形成糖昔化合物 。 鞘
糖脂结构通式如下：
1CH2-0 一糖基 H怎冒勹A CH20H -(CH如一~J--{CH心CH,
IH
I。 OHH0-3C-4Hc=CHI H
一 (CH如CH3
II
II
R-C-N....:}CH
HH
kI
N神经酰脑昔脂(Gal f31--1Cer)
CH3(CH2)12-CH =CH一~C-OH
H
鞘糖脂的结构通式
鞘糖脂分子中单糖主要为 D-葡萄糖、 D-半
乳糖 、 N- 乙酰葡糖胺、 N- 乙酰半乳糖胺、岩藻糖
和唾液酸；脂肪酸成分主要为 16 -24 碳的饱 B H辜CH20H -.r:r-Lc.如CH,
和与低度饱和脂肪酸，此外，还有相当数量的
a 轻基脂酸 。 鞘糖脂又可根据分子中是否含 I IH OH
有唾液酸或硫酸基成分，分为中性鞘糖脂和酸 HH
性鞘糖脂两类 。
HO-C-C=C 一 (CH,)12CH3
（一）脑昔脂是不含唾液酸的中性鞘糖脂
中性鞘糖脂的糖基不含唾液酸，常见的糖 II
HH
硫酸脑昔脂(S04-3Gal 13 尸lCer)
基是半乳糖、葡萄糖等单糖，也有二糖、三糖 。 C
含单个糖基的中性鞘糖脂有半乳糖基神经酰 Gw1 Gal f31--3GalNAc 131--4Gal f31--4Glc 131--lCer
胺 (Gal 阻， lCer) 和葡糖基神经酰胺 (Glc 阻， 3
1Cer) , 又称脑昔脂 (cerebroside) (图 4-6A) 。 t
2
a SA
含二糖基的中性鞘糖脂有乳糖基神经酰胺 如 GelNAc J31-4Gal J31-4Glc 131--lCer
(Gal 阳， 4Glc 阻， lCer) 。 已知 ABH 和 Lewis 3.
血型的细胞表面抗原物质也为鞘糖脂，通常由
』A
抗原决定簇的蛋白质部分与乳糖基神经酰胺 如 4Gal Pl-4Glc Pl-lCer
共价连接成五糖基神经酰胺和六糖基神经
酰胺。 』A
鞘糖脂的疏水部分伸入膜的磷脂双层中， 图 4-6 几种鞘糖脂的化学结构
v.,;r_ 而极性糖基暴露在细胞表面，发挥血型抗原、
