Page 234 - 第九版生物化学

第十章 代谢的整合与调节 219

的酶系种类和含量，使这些组织、器官除了具有一般的基本代谢外，还具有特点鲜明的代谢途径，以适 芘 kk y,2018
应相应的功能需要（表 10-6) 。

表 10-6 重要器官或组织的主要供能代谢特点

器官或 主要代谢途径 主要代谢物 主要代谢产物 特定的酶 主要功能 ，·
组织 葡萄糖 、 VLDL 、
肝 糖异生、脂肪酸 13- 乳酸、甘油 、氨基 HDL 、酮体 葡糖激酶、葡糖 -6-磷 物质代谢
氧化、脂肪合成、酮 酸、脂肪酸 、 葡萄糖 酸酶、甘油激酶、磷酸 的枢纽
脑 体合成 、 糖有簦氧化 , 烯醇式丙酮酸狻激酶
糖有氧氧化、糖酵 n 乳酸、 CO心比 0 史 kk y x2018
心肌 解、氨基酸代谢
骨骼肌 有氧氧化 葡萄糖、氨基酸、 CO2 、 H20 神酝经"中枢
脂肪组织 酮体
糖酵解、有氧氧化 乳酸、脂肪酸、酮 乳酸、 CO2 、 H20 脂蛋白脂肪酶 一夕
肾 体、葡萄糖
酣化脂肪酸、脂肪动 一， 泵出血液
葡萄糖脂肪酸、
-- .员、合成脂肪 游离脂肪酸 、 甘油 脂金白脂肪酶 肌肉收缩
酮体 -
糖, 异一 生、糖酵解 葡萄糖 脂蛋白"脂肪酶 、激素 储存脂肪
VLDL 、 CM 敏感性脂肪酶 泌尿

脂肪酸、葡萄糖、乳 甘油激酶、磷酸烯醇
酸、甘油
式丙酮酸狻激酶

肝是人体代谢的中枢器官，在糖、脂质 、 蛋白质代谢中均具有重要的特殊作用 。 脂肪组织的重要
功能是将能量以脂肪形式储存，所以脂肪组织含有脂蛋白脂肪酶及特有的激素敏感甘油三酣脂肪酶，
既能将血液循环中的脂肪水解，用千合成脂肪细胞内的脂肪而储存；也能在机体需要时进行脂肪动
员，释放脂肪酸供其他组织利用（图 10-3) 。

肝

肠
氨
基
酸
葡
萄
糖

肌组织 淋巴管
图 10-3 主要器官间的物质代谢联系
劝罚
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