Page 208 - 第九版生物化学

第八章 蛋白质消化吸收和氨基酸代谢 193

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～ 苯丙氨酸转氨酶

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轻苯丙酮酸

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尿黑酸 延胡索酸 H
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乙酰乙酸

（二）色氨酸分解代谢可产生丙酮酸和乙酰乙酰 CoA 缅氨酸、亮 j酸、异亮氨酸 响＠
色氨酸除生成 5-轻色胺外，还可在肝经色氨酸加氧酶 (trypto-
phan oxygenase) 催化，生成一碳单位和多种酸性中间代谢产物 。 相应的 a-酮酸
色氨酸经分解可产生丙酮酸和乙酰乙酰 CoA, 故色氨酸为生糖兼
生酮氨基酸 。 少部分色氨酸还可转变成烟酸，但合成量很少，不 !i相应的脂酰CoA
能满足机体的需要。 尽
骁缅珀氨酰酸相!应亮的l乙氨＂酸气－烯虢了Z:.f亮l它t氨酸
五、支链氨基酸的分解有相似的代谢过程
图 8-13 支链氨基酸的分解代谢
支链氨基酸包括颌氨酸 、 亮氨酸和异亮氨酸，它们都 是 营养

必需氨基酸，在体内的分解有相似的代谢过程，大致分为 三 个阶

段：心通过转氨基作用生成相应的 a-酮酸；＠通过氧化脱狻生成
相应的脂酰 CoA;@通过~-氧化过程生成不同的中间产物参与三
狻酸循环，其中颌氨酸分解产生唬珀酰 CoA, 亮氨酸产生乙酰 CoA