Page 180 - 第九版生物化学

第七章脂质代谢 165

性质 密度 <0.95 0. 95 -1. 006 1. 006 ~ 1. 063 I. 063 - I. 210 免 kk y ,2 018
s1值 >400 20 -400 0 ~20
组成（％） 电泳位置 沉降
颗粒直径 (nm) 原点 CX2 -球蛋白 13-球蛋白 a., -球 蛋白2018
载脂蛋白组 蛋白质 一·
成（％） 80 -500 25 -80 20 ~25 5 -17
脂质 0.5 -2 5 -10 20-25 50
甘油三酣 98 -99 90-95 75 ~80 50
80-95 50-70 5
． 磷脂 ' 10 25
5 -7 15 20 20
胆固醇 15 45 ~50 5
游离胆固醇 1 -4 5-7 8
酣 化胆固醇 1 -2 40~42 65 -70
- -10 -12 20 -25
?m· ? ~ 擘．巨 3 <1 95
7 6
apo A I 5 20-60 微量
apo All 4
apo AN 10 3 <5 2
6 3
apo BlOO 9 40 血浆
apo B48 11 7 -15 转运内源性胆 肝、肠、血嗳
固醇
apo CI 15 肝细胞 逆向转运胆固醇
apo CII 41 转运内源性甘油
三酣及胆固醇
apo CIIIO -2 微量
apo E
apo D 小肠黏膜细胞
转运外源性甘油
功能 三酷及胆固醇

CM Q 前p a

II I +

图 7-10 血浆脂蛋臼琼脂糖凝胶电泳谱

2. 超速离心法按密度对血浆脂蛋白分类 不同脂蛋白因含脂质和蛋白质种类和数 量 不同，密度 沺@

也不同 。 将血浆在一 定密度盐溶液中超速离心，脂蛋白会因密度不同而漂浮或沉降（动画 7-4" 血浆
脂蛋白的超速离心法") 。 通常用 Svedberg 漂浮 率 (S1 ) 表示脂蛋白上浮或下沉特性 。 在 26°C 、 密度为
1. 063 的 NaCl 溶液 、 每达因／克作用下，上 浮 10 - 13cm/s, 即为 1S1单位，即 1S1 = 10-13 (cm/s ) I( dyn/g) =
10 - 13s 。 乳糜微粒含脂最多，密度最小，易上浮；其余脂蛋白按密度由小到大依次为极低密度脂蛋白
(very low density lipoprotein, VLDL) 、 低密度脂蛋白 (low density lipoprotein, LDL) 和高密度脂蛋白 (high
density lipoprotein, HDL) ; 分别相当于电泳分类中的 CM 、 前 13-脂蛋白 、 13-脂蛋白及 a-脂蛋白 。

人血浆还有中密度脂蛋白 (intermediate density lipoprotein , IDL) 和脂蛋白 (a) [ lipoprotein (a) ,
Lp(a)] 。 IDL 是 VLDL 在血浆中向 LDL 转化的中间产物，组成及密度介于 VLDL 及 LDL 之间 。 Lp(a)
的脂质成分与 LDL 类似 ， 蛋白质成分中，除含一分子载脂蛋白 B100 外，还含一分子载脂蛋白 A (apoli-