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中 国 药 典 2015年版 胡椒
作为供试品溶液。另 取 香 草 酸 对 照 品 、肉 桂 酸 对 照 品 ，加三氯 椒 ；果 实 变 红 时 采 收 ，用 水 浸 渍 数 日 ，擦 去 果 肉 ，晒 干 ，为
甲 烷 制 成 每 l m l 各 含 l m g 的 混 合 溶 液 ，作 为 对 照 品 溶 液 。照 白胡椒。
【性状】 黑 胡 椒 呈 球 形 ，直 径 3. 5? 5mm。表面黑褐
薄层色谱法（通 则 0502)试 验 ，吸 取 上 述 两 种 溶 液 各 5卩1，分别
点 于 同 一 硅 胶 GF254薄 层 板 上 ，以 正 己 烷 - 乙 醚 - 冰 醋 酸 色 ，具 隆 起 网 状 皱 纹 ，顶 端 有 细 小 花 柱 残 迹 ，基 部 有 自 果 轴 脱
(5 : 5 : 0. 1 ) 为 展 开 剂 ，展 开 ，取 出 ，晾 干 ，置 紫 外 光 灯 落 的 疤 痕 。质 硬 ，外 果 皮 可 剥 离 ，内 果 皮 灰 白 色 或 淡 黄 色 。断
(254nm)下 检 视 。供 试 品 色 谱 中 ，在 与 对 照 品 色 谱 相 应 的 位 面 黄 白 色 ，粉 性 ，中 有 小 空 隙 。气 芳 香 ，味 辛 辣 。
白 胡 椒 表 面 灰 白 色 或 淡 黄 白 色 ，平 滑 ，顶端与基部间有
置 上 ，显 相 同 颜 色 的 斑 点 。 <
【检査】 水 分 不 得 过 1 3.0 % ( 通 则 0832第 二 法 ）。 " 奏数浅色线状条纹。 ?‘
总 灰 分 不 得 过 7 .0 % ( 通 则 2302) 。 【鉴别】 （1)黑 胡 椒 粉 末 暗 灰 色 。外 果 皮 石 细 胞 类 方 形 、
酸 不 溶 性 灰 分 不 得 过 3 .0 % ( 通 则 2302) 。
【浸出物】 照 醇 溶 性 浸 出 物 测 定 法 （通 则 2201)项下的热 长 方 形 或 形 状 不 规 则 ，直 径 19? 66pm，壁 较 厚 。 内果皮石细
胞 表 面 观 类 多 角 形 ，直 径 20? 30^m ;侧 面 观 方 形 ，壁 一 面 薄 。
浸法测定，用 乙 醇 作 溶 剂 ，不 得 少 于 30.0% 。 种 皮 细 胞 棕 色 ?多 角 形 ?壁 连 珠 状 增 厚 。油 细 胞 较 少 ，类 圆 形 ，
直 径 51?75pm。淀 粉 粒 细 小 ，常 聚 集 成 团 块 。
【含量测定】 照 高 效 液 相 色 谱 法 （通 则 0512)测 定 。
色谱条件与系统适用性试验以十八烷基硅烷键合硅胶 白 胡 椒 粉 末 黄 白 色 。 种 皮 细 胞 、油 细 胞 、淀 粉 粒 同 黑
为 填 充 剂 ；以 甲 醇 -水 -磷 酸 （35 : 65 : 0 . 1 ) 为 流 动 相 ；检 测 波 胡椒。
(2 )取 本 品 粉 末 少 量 ，加 硫 酸 1 滴 ，显 红 色 ，渐 变 红 棕 色 ，
长 为 275nm。理 论 板 数 按 胡 黄 连 苷 I I 峰 计 算 应 不 低 于 3000。
对 照 品 溶 液 的 制 备 取 胡 黄 连 苷 I 对 照 品 、胡 黄 连 苷 n 后转棕褐色。
对 照 品 适 量 ，精 密 称 定 ，加 甲 醇 制 成 每 l m l 各 含 40卜g 的混合 (3 )取 本 品 粉 末 0. 5g，加 无 水 乙 醇 5ml，超 声 处 理 3 0 分
溶 液 ，即 得 。 钟 ，滤 过 ，取 滤 液 作 为 供 试 品 溶 液 。另 取 胡 椒 碱 对 照 品 ，置棕
色 量 瓶 中 ，加 无 水 乙 醇 制 成 每 l m l 含 4 m g 的 溶 液 ，作为对照
供 试 品 溶 液 的 制 备 取 本 品 粉 末 （过 三 号 筛 ）约 0. l g ，精
密 称 定 ，置 具 塞 锥 形 瓶 中 ，精 密 加 入 甲 醇 50ml，密 塞 ，称定重 品 溶 液 。照 薄 层 色 谱 法 （通 则 0502)试 验 ，吸 取 上 述 两 种 溶 液
各 2^1，分 别 点 于 同 一 硅 胶 G 薄 层 板 上 ，以 甲 苯 -乙酸乙酯-丙
量 ，超 声 处 理 （功 率 250W，频 率 33kHz)30分 钟 ，放 冷 ，再称定
重 量 ，用 甲 醇 补 足 减 失 的 重 量 ，摇 匀 ，滤 过 ，精 密 量 取 续 滤 液 酮 （7 ：2 : 1)为 展 开 剂 ，展 开 ，取 出 ，晾 干 ，喷 以 10% 硫 酸 乙 醇
l m l ，置 5 m l量 瓶 中 ，加 甲 醇 至 刻 度 ，摇 勻 ，即 得 。 溶 液 ，加 热 至 斑 点 显 色 清 晰 ，分 别 置 日 光 和 紫 外 光 灯 （365nm)
测 定 法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各 下 检 视 。供 试 品 色 谱 中 ，在 与 对 照 品 色 谱 相 应 的 位 置 上 ，显相
10M，注 入 液 相 色 谱 仪 ，测 定 ，即 得 。
本 品 按 干 燥 品 计 算 ，含 胡 黄 连 苷 I (C24H 28O n ) 与胡黄连 同颜色的斑点或突光斑点。
【检查】 水 分 不 得 过 14.0% ( 通 则 0832第 四 法 ）。
苷 n ( c 23 h 28o 13)的 总 量 不 得 少 于 9. o% 。 【含量测定】 照 高 效 液 相 色 谱 法 （通 则 0512)测 定 。
色谱条件与系统适用性试验以十八烷基硅烷键合硅胶
饮片
【炮制】 除 去 杂 质 ，洗 净 ，润 透 ，切 薄 片 干 燥 或 用 时 捣 碎 。 为 填 充 剂 ；以甲醇-水 （77 : 23)为 流 动 相 ；检 测 波 长 为 343nm。
本 品 呈 不 规 则 的 圆 形 薄 片 。外 表 皮 灰 棕 色 至 暗 棕 色 。切 理 论 板 数 按 胡 椒 碱 峰 计 算 应 不 低 于 1500。
对 照 品 溶 液 的 制 备 取 胡 椒 碱 对 照 品 适 量 ，精 密 称 定 ，置
面 灰 黑 色 或 棕 黑 色 ，木 部 有 4? 10个 类 白 色 点 状 维 管 束 排 列
参?
成 环 ，气 微 ，味 极 苦 。
棕 色 量 瓶 中 ，加 无 水 乙 醇 制 成 每 2 0^g的 溶 液 ，即 得 。
【鉴别】 【检査】 【浸出物】 【含量测定】 同 药 材 。 ，供 试 品 溶 液 的 制 备 取 本 品 中 粉 约 O . l g , 精 密 称 定 ，置
【性味与归经】 苦 ，寒 。归 肝 、胃 、大 肠 经 。 50m l棕 色 量 瓶 中 ，加 无 水 乙 醇 40mf:超 声 处 理 （功 率 250W，
【功能与主治】 退 虚 热 ，除 疳 热 ，清 湿 热 。用 于 骨 蒸 潮 频 率 20kHz)30分 钟 ，放 冷 ，加 无 水 乙 醇 至 刻 度 ，摇 匀 ，滤 过 ，
热 ，小 儿 疳 热 ，湿 热 泻 痢 ，黄 疸 尿 赤 ，涛 疮 肿 痛 。 精 密 量 取 续 滤 液 10ml，置 25m l棕 色 量 瓶 中 ，加无水乙 醇至 刻
【用法与用量】 3? 10g。
【贮藏】 置 干 燥 处 。 度 ，摇 匀 ，滤 过 ，取 续 滤 液 ，即 得 。
测 定 法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各
i o y ，注 入 液 相 色 谱 仪 ，测 定 ，即 得 。
本 品 按 干 燥 品 计 算 ，含 胡 椒 碱 （c 17h 19n o 3 ) 不 得 少
于 3. 3% 。
Hujiao 【性味与归经】 辛 ，热 。归 胃 、大 肠 经 。
【功能与主治】 温 中 散 寒 ，下 气 ，消 痰 。用 于 胃 寒 呕 吐 ，
PIPERIS FRUCTUS
腹 痛 泄 泻 ，食 欲 不 振 ，癫 痫 痰 多 。
本 品 为 胡 椒 科 植 物 胡 椒 m.grwm L. 的 干 燥 近 成 熟
或 成 熟 果 实 。秋 末 至 次 春 果 实 呈 暗 绿 色 时 采 收 ，晒 干 ，为黑胡 【用法与用量】 0. 6?1. 5g，研 粉 吞 服 。外 用 适 量 。
【贮藏】 密 闭 ，置 阴 凉 干 燥 处 。
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